100% JERKY HOVĚZÍ S PRAŽENOU CIBULKOU (150 g)

289 

Výrazná chuť hovězího masa s doplněním jemně nasládlé upražené cibulky. Pro doladění chuti špetka česneku, soli a třtinového cukru a kapku nejkvalitnější sójové a worcesterové omáčky. Jerky od USUŠIL & SYN – https://www.ususil.cz/.

Popis

Jerky /ˈdʒɝki/ je sušením konzervované maso. Z veřejně přístupných zdrojů není přesně zřejmé, jaká civilizace začala tutu úpravu užívat nejdříve a nebo ji nejvíce rozšířila, nicméně jisté je, že jak američtí indiáni, tak evropští mořeplavci hojně využívali jeho výhody na svých dlouhých výpravách. Tehdy maso sušili na slunci nebo nad ohněm. Odtud pochází i současný název modifikovaný ze španělského slovo „ch´arqui“.

DOPŘEJ SI HARMONII CHUTÍ!

Výrazná chuť hovězího masa s doplněním jemně nasládlé upražené cibulkky. Pro doladění chuti špetka česneku, soli a třtinového cukru a kapku nejkvalitnější sójové a worcesterové omáčky.

 

NABUŠENÉ BÍLKOVINAMI!

1 kg JERKY = 3,2 kg čerstvého masa. Ve 100 g našeho 100% JERKY z hovězího máš více jak 58 g bílkovin!

KONZERVUJEME PŘÍRODNĚ A TRADIČNĚ

Dusičnany ani jiné nepřirozené látky u nás nenajdeš! Jen poctivě marinujeme a sušíme.

SLOŽENÍ

Hovězí maso (100 g Jerky je vyrobeno z 320 g syrového masa), sójová omáčka (voda, sója, pšenice, sůl), worcestrová omáčka (kvasný ocet lihový, melasa, sladový ocet (ječmen), pitná voda, cukr, šťáva z tamarindu, jedlá sůl, cibule, ančovičky (ryby), česnek, aromata, koření), třtinový cukr, sůl, toastovaná cibule (0,7%). Obsahuje obiloviny (1), ryby (4) a sójové boby (6). Obsahuje lepek.

NUTRIČNÍ HODNOTY (na 100 g výrobku):

Energetická hodnota 1430 kJ/343 kcal
Tuky 4,3 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g
Sacharidy 8,8 g
– z toho cukry 5,7 g
Bílkoviny 62,8 g
Sůl 4,8 g